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ITL 1010 Conversational Italian II

 
Momento creativo: Gli agrumi in cucina.

Oggi prepariamo una torta di frutta e amaretti aromatizzata all'arancia.

Occorrente: 200 grammi di amaretti, 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 1 uovo, 750 grammi di mele, la scorza di un'arancia grattugiata.

Fate cuocere le mele tagliate a fettine e riducetele in purea, unite gli amaretti sminuzzati, l'uovo, lo zucchero, il cacao e la scorza d'arancia. Versate il composto in una tortiera e fate cuocere a 180 gradi per tre quarti d'ora.

Arrivederci in classe!

 L'Italia e l`America sono state legate da intimi rapporti dal giorno della scoperta del nuovo continente fino a oggi.  Un italiano, Cristoforo Colombo, scoprì l'America.  Il nuovo continente fu chiamato America in onore di un altro navigatore italiano, Amerigo Vespucci.  Attraverso i secoli l'arte, la musica, la letteratura e le scoperte dei grandi scienziati italiani hanno avuto un'influenza profonda nello sviluppo della civiltà americana.  Dante, Michelangelo, Leonardo, Galileo, Marconi, sono parte del patrimonio culturale americano come di quello italiano.

 

 

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